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飲食業界指周四放寬措施對生意幫助不會很大

政府本周四起逐步放寬社交距離措施,食肆恢復晚市堂食,營業時間至晚上10時,最多4人一枱。有餐飲業界相信,對業界生意幫助不會很大,但形容是給予業界有喘息機會,期望當局下一步放寬措施。

香港餐務管理協會主席梁振華在本台節目《千禧年代》說,現時業界的生意只得疫情前約兩至三成,希望在本周四放寬措施後,生意可以恢復至疫情前約五成。

梁振華說,本周四的放寬措施對中式酒樓的生意幫助不大,因為中式酒樓生意主要靠宴會,但本周四的放寬措施規限宴會人數不得超過20人。他相信,要到下月21日、下一階段的放寬,最多8人一枱時,宴會預訂才會增加,對中式酒樓的生意才有較大幫助。

他又說,下月8日母親節,部分食肆已推出套餐,已接到少量預訂,但不算很多。