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今《紐約時報》刊登了亨德森的約翰-費爾法克斯的訃告，他是一個終生的冒險家和賭博愛好者，喜歡百家樂。
《泰晤士報》的訃告說：”百家樂是技巧和機會並存的”。但這是錯誤的。百家樂是百分之百的運氣，百分之零的技巧。從各方面來看，約翰-費爾法克斯的生活是有意義的，令人著迷的，但他在玩百家樂時並沒有對房子有數學上的優勢。沒有人這樣做。
即便如此，賭場在這個遊戲中的優勢足夠小，而且許多賭注也足夠大，因此，與其他遊戲相比，百家樂的收入可能會出現劇烈波動，往往是上個月暴跌，下個月暴漲。
玩百家樂的決策
對於一個在內華達州賭桌遊戲收入中佔相當大比重的紙牌遊戲來說，百家樂是一種相當初級的消遣方式（見下面的規則）。它不像撲克那樣提供使用邏輯或創造性思維的機會。它沒有提供像橋牌或紅心等非賭場紙牌遊戲那樣的智力刺激。它不提供像賽馬的 “六選一 “那樣通過一次小賭注贏得真正的財富的機會。
百家樂的唯一決定是選擇賭 “玩家 “還是 “莊家 “最終會有更好的牌。即使這些術語也沒有實際意義。它們可能被稱為 “紅 “和 “藍 “或 “頭 “和 “尾”。
就是這樣。這手牌按照預先確定的一套規則進行，你每投入100元，預計會損失1元多一點（假設你避免了 “平局”）。
然而，與遊戲的簡單性質不同，百家樂的結果在塑造內華達州大賭場公司的底線方面發揮了重要作用。例如，在2011年，該州的賭場從百家樂玩家那裡贏得了12.6億美元，而從21點玩家那裡只獲得了10.4億美元，從骰子和輪盤玩家那裡則不到4億美元。考慮到百家樂在25家賭場約有259張桌子，而21點在151家賭場有2801張桌子，其收入數字更值得注意。甚至沒有其他桌面遊戲可以與之相比。
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